リーデルのワイングラステイスティングセミナー
「リーデル」のワイングラステイスティングセミナーに参加しました。
試飲したワインは、
1.ソーヴィニヨン・ブラン
豊かな酸味をもつ、爽やかですっきりとした白ワイン。
2.モンラッシェ(シャルドネ)
ボリューム感のある果実味と、柔らかい酸味をもつ白ワイン。
3.ブルゴーニュ
酸味が強く、穏やかな渋味、複雑な香りの赤ワイン。
4.ボルドー
タンニン(渋味)がしっかりとあるフルボディタイプのワイン。

みほこんどりあは、2と4が美味しいと思いました〜
創業250年の名門ワイングラスは、現在11代リーデル。
9代リーデルの時に、同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと
香りや味わいが変わるという事実に着目し、
世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発。
今回のセミナーでは、ワイングラスによって
全然味が変わるのが、まるで魔法のようです。

世界中のワイン生産者たちと共に“ワークショップ”と呼ばれる
テイスティングを繰り返して決定され、ベストワンを決めているそうです。
こんなに味や香りが変わるのならば、
「ワインの個性を引き出すグラス」欲しくなっちゃいました〜。
リーデルでは、ハンドメイド(1脚2万円位)と、マシンメイドがあり、
マシンメイドにはクリスタルとガラスが
今までは、たんなるデザイン性を気にしていましたが、
今回のセミナーでワイン以上に、複雑な仕組みのグラスに興味をもちました!
流石・・・老舗!!!

こんなコブラのデザインのデキャンタも素敵
リーデルのファンサイトファンサイト参加中
試飲したワインは、
1.ソーヴィニヨン・ブラン
豊かな酸味をもつ、爽やかですっきりとした白ワイン。
2.モンラッシェ(シャルドネ)
ボリューム感のある果実味と、柔らかい酸味をもつ白ワイン。
3.ブルゴーニュ
酸味が強く、穏やかな渋味、複雑な香りの赤ワイン。
4.ボルドー
タンニン(渋味)がしっかりとあるフルボディタイプのワイン。

みほこんどりあは、2と4が美味しいと思いました〜

創業250年の名門ワイングラスは、現在11代リーデル。
9代リーデルの時に、同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと
香りや味わいが変わるという事実に着目し、
世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発。
今回のセミナーでは、ワイングラスによって
全然味が変わるのが、まるで魔法のようです。

世界中のワイン生産者たちと共に“ワークショップ”と呼ばれる
テイスティングを繰り返して決定され、ベストワンを決めているそうです。
こんなに味や香りが変わるのならば、
「ワインの個性を引き出すグラス」欲しくなっちゃいました〜。
リーデルでは、ハンドメイド(1脚2万円位)と、マシンメイドがあり、
マシンメイドにはクリスタルとガラスが
今までは、たんなるデザイン性を気にしていましたが、
今回のセミナーでワイン以上に、複雑な仕組みのグラスに興味をもちました!
流石・・・老舗!!!

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反省

